Tepung Tapioka dan Onggok

TEPUNG singkong adalah tepung yang dibuat secara langsung dari singkong yang dikeringkan dan dijadikan tepung, tapi bukan dibuat gaplek sehingga warnanya masih keputihan.

Sementara tepung gaplek berwarna kekuningan, sedikit cokelat, dan memiliki bau yang berbeda. Dewasa ini telah banyak berkembang industri kecil yang memproduksi tepung singkong. Tepungnya sendiri bisa dibuat menjadi mi singkong dan hasil masakan mi ini pun lezat, bergantung pada bagaimana mengolah resep dan campuran isinya.

Namun, bukan cuma mi yang bisa dibuat dari tepung ini. Aneka hidangan lain pun bisa dibuat menggunakan tepung singkong. Dengan demikian, semakin banyak variasi jenis pangan lokal yang bisa kita nikmati.

Terkadang singkong terasa pahit karena umbi ini mengandung hydrocyanic acid yang tinggi sehingga harus diproses sebelum dikonsumsi, seperti direndam air berulang-ulang untuk melarutkan sianida tersebut. Karena kadar tepungnya tinggi, banyak juga dimanfaatkan untuk tapioka.

Ditinjau dari segi gizinya, singkong mengandung kalori, sedikit protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, dan vitamin C. Daunnya bisa dimanfaatkan juga, setelah direbus, dijadikan aneka jenis masakan.

Kami dari pabrik pengolahan tepung tapioka, menawarkan berbagai macam produk bahan baku Tepung Tapioka dan Onggok.

Beberapa jenis komoditi yang bisa dibuat dari bahan baku tepung Tapioka dan onggok ini antara lain:

A. Tepung Tapioka Halus (Food Grade) Harga Nego

- Kerupuk Melingkar

- Kerupuk Udang dan lainnya

- Pempek

- Kacang Atom

- Wafer

- Biscuit

- Dan lain sebagainya

(Beda kualitas beda harga)

B. Tepung Tapioka Kasar (Food Grade) Harga Nego

- Campuran Lem kertas

- Campuran pewarna makanan

- Pengental makanan

- Campuran Pemanis makanan

- Dan lain sebagainya

(Beda kualitas beda harga)

C. Tepung Onggok Saos Harga Nego

D. Tepung Onggok Obat Nyamuk Harga Nego

E. Tepung Onggok pakan ternak Harga Nego